El Aguardiente, conocido como el “agua de vida” es un licor proveniente de un fermentado alcohólico, cuyos sabores y aromas son el resultado de la destilación del vino o de determinados cereales, frutas y semillas como: el centeno, la cebada, el anís, entre otros. Este licor se originó en Europa, inicialmente como una medicina mágica que traía alegría y hacía olvidar el dolor!
